0

Казан мангал коптильня

Содержание

Виды конструкций

Мангал с коптильней из металла может быть:

  1. Мобильным – для поездок на природу и редкого использования. Мангалы этого типа собирают из стали толщиной 2 мм и делают разборными. Конструкцию можно легко разобрать и собрать, в сложенном виде она помещается в багажник автомобиля.
  2. Условно-стационарным – для работы на участке. Их делают неразборными и вместительными, для их изготовления используются более толстые листы металла. Оборудование будет весить гораздо больше, поэтому брать его с собой на пикник не получится.

Чаще всего предпочтение отдается условно-стационарным установкам – они более долговечные, надежные и вместительные.

Также установки можно разделить на:

  1. Сварные. Сварить оборудование из стали очень просто – это можно сделать за 3-4 часа. Такое оборудование будет выглядеть современно и стильно, особенно если покрыть его глянцевой жароустойчивой краской.
  2. Кованые. Кованый мангал выглядит красиво и изящно за счет декоративных элементов, и его тоже можно и купить, и сделать самостоятельно. Он потребует большего вложения сил, но будет выглядеть необычно и интересно.

Создавая мангал из металла своими руками, можно воплотить практически любую творческую идею. Заказ оборудования с декоративным украшением и необычной формой обойдется дорого.

Но, воплотив креативные идеи собственными силами, вы можете получить уникальный мангал практически бесплатно.

Как сделать мангал с коптильней?

Мангал с коптильней из баллона – самый простой и быстрый в изготовлении вариант. Его корпус практически готов на самой начальной стадии.

Мангал из баллона:

  • Вырежьте крышку баллона. Длина – по всей длине баллона с небольшим отступом от утолщающих колец. Высота – треть от высоты баллона на задней стороне и половина на передней.

  • Проделайте отверстия для шампуров. Напротив вертикальных прорезей (спереди) сделайте круглые отверстия (сзади).

  • Сделайте дымоходное отверстие. Лучшее расположение – верхняя часть баллона (рядом с горловиной).

  • Подготовьте отверстие для дымогенератора. Лучшее расположение – снизу корпуса. Для холодного копчения – небольшое и круглое, для горячего – большое и овальное.
  • Приварите направляющие заслонок. Используйте металлические уголки.

Дымогенератор из (дополнительного) баллона:

  • обрежьте емкость до полуметра в высоту;
  • приварите обратно одну боковую часть;
  • прорежьте стыковочное отверстие (сверху);
  • поставьте решетку (на нее будут помещаться опилки);
  • вырежьте крышку;
  • снизу сделайте люк.

Сборка цельной конструкции из мангала, дымохода и дымогенератора:

  • установите мангал на ножки – их можно сварить из трубы, сложить из кирпича и т. д.;
  • приварите ножки к дымогенератору;
  • приварите дымогенератор к мангалу;
  • приварите к мангалу дымоход из стальной трубы;
  • очистите установку.

Красить установку не обязательно.

Подготовительные работы

Если вы делаете мангал из баллона своими руками, выполните следующие пункты:

  1. Выбор газового баллона: для мангала лучше всего подойдет баллон объемом от 50 л – с баллоном меньшего размера будет неудобно работать.
  2. Подготовка к разрезанию: полностью откройте вентиль, переверните баллон, оставьте его в таком положении на сутки – нужно выпустить опасный газовый конденсат.
  3. Полная очистка: выкрутите вентиль и наполните баллон водой минимум на 12 часов – она вымоет остатки конденсата.

Воду нужно сливать там, где не планируется посадка растений.

Проектирование с чертежами

Перед началом работ нужно выбрать тип мангала и коптильни, а также составить схему с размерами. Рекомендуется проектировать установку в трехмерном инженерном редакторе, но можно ограничиться и созданием примитивного чертежа на листе бумаги в клетку или распечатать пример из интернета.

Необходимые инструменты

Для создания установки из баллонов понадобятся:

  • два баллона объемом не менее 50 л;
  • стальная труба для дымохода;
  • труба (или другие материалы) для ножек;
  • петли (обычно 2 пары);
  • ручки для крышки;
  • аппарат для сварки;
  • болгарка с дисками для работы по металлу;
  • дрель;
  • гайки и болты.

Дополнительно подготовьте инструменты и средства для чистки.

Местоположение

С мангалом из стали рекомендуется работать на обустроенной поверхности. Это может быть бетонная или выложенная кирпичом площадка прямоугольной или круглой формы.

Не рекомендуется располагать мангал на мягкой почве или песке – из-за большого веса он легко увязнет, накренится и может упасть.

Подготовка проекта

Чтобы составить проект, нужно выбрать:

  • способ изготовления: из листов металла или отработанных баллонов;
  • тип копчения: горячее или холодное;
  • конструкцию ножек: из трубы, кирпича, других подручных (негорючих) материалов.

После этого составляется чертеж с размерами.

Габариты определяются предполагаемыми объемами готовки.

Примеры чертежей:

Мангалы для копчения, барбекю с крышкой, смокеры

Мангал-коптильни – это многофункциональные металлические конструкции, где можно жарить шашлыки и коптить продукты, купить можно по телефону 8-985-764-44-02 или через сайт. В стандартной комплектации есть либо крышка, которая накрывает топку сверху и не дает выходить дыму наружу, либо специальный металлический ящик с решеткой и поддоном. Доставка в течение 1-2 дней или к выбранной дате по Москве и Московской области. Возможен самовывоз с производства.

Длина: Высота: Ширина: Материал: Сбросить фильтр

Показано 1–20 из 37 результатов

  • Распродажа!

    Смокер-гриль House SM-30 : 4в1 : мангал, печь, смокер, барбекю

    29900 руб. 24900 руб. Добавить в корзину


  • Мангал-коптильня МК-14

    26500 руб. Добавить в корзину


  • Мангал «Элит-Щ с коптильней и трубой»

    5.00 из 5 40500 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Смокер-гриль House SM-40 : 4в1 : мангал, печь, смокер, барбекю

    39900 руб. 35900 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Мангал «Лев Стандарт с коптильней и трубой»

    37000 руб. 30500 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Универсальный мангал «Элвис с коптильней»

    27000 руб. 25000 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Универсальный мангал «Элвис с коптильней и трубой»

    5.00 из 5 28500 руб. 26500 руб. Добавить в корзину


  • Мангал-коптильня МК-7 с козырьком НМ-4

    27000 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-смокер СМ-1

    27700 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-смокер СМ-2

    27100 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-коптильня МК-13 с печью для казана

    24000 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-коптильня МК-7 с навесом НМ-4 и полками ДС-2

    33000 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-коптильня МК-12

    21000 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Мангальный комплекс «Модерн Плюс с коптильней»

    34000 руб. 28000 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-коптильня МК-11 с вытяжкой

    21500 руб. Добавить в корзину

  • Универсальный мангал «Элит-Б с коптильней и трубой»

    5.00 из 5 30500 руб. Добавить в корзину

  • Универсальный мангал «Элит-Б с коптильней»

    5.00 из 5 29000 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Мангал-коптильня МК-8Д со створками и вытяжкой

    27500 руб. 26500 руб. Добавить в корзину

  • Распродажа!

    Мангал-коптильня МК-2Д со створками

    20300 руб. 19900 руб. Добавить в корзину

  • Мангал-коптильня МК-9

    10100 руб. Добавить в корзину

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *